油茶树修剪时应选择在每年冬季休眠期进行，以确保效果。修剪工具包括锋利的修剪剪刀和锯。首先，剪掉枝和病枝，以保持树木的整洁和健康。接下来，修剪主干和侧枝，让树冠保持开放和通风，有利于光照和空气流通。此外，还应定期修剪树冠的高度，使其保持合适的尺寸和形状。修剪后，要及时清理掉修剪下来的枝叶和，以防止病虫害的滋生。通过适时修剪，油茶树能够更好地生长和开花，并提高产量。
茶油树修剪方法1年修剪
整形修剪时间按季节划分为休眠期和生长期，按树龄分为幼龄期、盛果期、衰老期。
休眠期
季节性整形修剪的时间以休眠期为主，即冬季整形修剪，一般以11月下旬到第二年的2月下旬（小雪至雨水）之间进行最好。这时油茶树进入休眠期状态，所需养分和水分减少，树液流动缓慢，此时修剪油茶树损失最小，伤口愈合快，且这时茶果小不会因修剪导致茶果脱落，可提高树体生长能力及果实质量。
生长期
生长期修剪为辅，生长期即休眠期以外的春、夏、秋季。生长期修剪不主张进行大强度修剪，主要多采用摘心、抹芽、亮脚、除萌。
幼龄期
幼龄期修剪尤为重要，是为后期丰产的关键，此时修剪的目的是树树形、稳定骨干枝构架。一般幼苗达到1米高即可开始修剪，此时修剪的任务是按照树种树形要求，根据基地实际情况确定树干高度、选留骨干枝，此时修剪只考虑树形不考虑花果，个别树形较好但枝条之间角度小于30度的可用定干器（分叉器）把它们支开定形即可。
油茶树剪枝技术
油茶进行修剪，油茶树可以疏剪，也就是将树上的一部分枝条去掉，枝条较多时将交叉重叠的密枝剪掉一部分，还要将生病枝条、虫害枝条、弱枝剪掉。
短截就是将过长的枝条去掉一部分，重截需去掉枝条的二分之一。油茶树还需伤根，常用的伤根措施是扭梢、拿枝，还有刻伤、环维、环剥、倒贴皮等技术。
茶油树修剪方法
1.
修剪时间：油茶树宜在1月至第2年3月进行修剪，也就是收摘茶果后到春梢萌动前这段时间。这期间，油茶树进入休眠状态，所需养分和水分减少，树液流动缓慢，伤口容易愈合，病菌也不易从伤口侵入。这时所结茶果也还小，不会因为修剪而脱落。
2.
摘心打顶：为了提高油茶树的产量，需要在幼树期及时进行摘心打顶，在离地高三十到四十厘米的主干上，仅留三到四条向四面伸张的主枝条，且主枝上保留三到四根长势强健的枝条，然后将剩余的枝条剪除，减少养分消耗。
3.
成树期修枝整形：当油茶树进入成树期后，要及时修剪植株的枯枝、细弱枝、交叉枝等，减少养分消耗，并疏剪生长过密的枝条，短截生长过长的枝条，以提高枝叶间的通风性和透光性，有利于油茶树生长繁茂，从而达到提高产量的目的。
4.
修剪油茶树先剪下部，后剪中部；先剪树冠内部，后剪树冠外缘。做到内膛“通而不空”、内饱外满、左右不重、枝叶繁茂、通风透光。总的要求是：小空、均匀、通风、透光、增加光能利用，增大结果面积。
